Zemmrate » Мастер_класс » Шоколадный пирог с малиной от Билла Грейнджера
Шоколадный пирог с малиной от Билла Грейнджера
| ![]() |
[u]Ингредиенты для пирога:[/u]
[u]Для заливки:[/u]
![]() | Билл Грейнджер один из самых популярных писателей современности, пишущий на кулинарную тематику. Живет Грейнджер со своей семьей на берегу моря в Австралии. Им по всему миру была создана популярная сеть ресторанов под торговой маркой «Bills». Но все же наибольшую популярность он получил за счет литературного творчества в период с 2000 года когда вышло его первое творение «Bill's Sydney Food» (Сиднейская пища от Билла) вплоть до 2011 года. Всегда с улыбкой на лице и в прекрасном настроении. Продолжает готовить и изобретать удивительные блюда. Представляем вашему вниманию один из таких прекрасных рецептов совершенно невесомый, влажный шоколадно-малиновый пирог. Подавать к столу лучше всего теплым, с шариком ванильного мороженого. Готовте вместе с Биллом Грейджером и приятно радуйте своих близких и друзей..... |
![]() Первой готовим заливку: [/u]Берем небольшую кастрюлю и в нее кладем шоколад, варенье и сливки. Ставим на средний огонь, постепенно разогреваем и помешиваем. | ![]() |
![]() Помешивая, варите до тех пор, пока масса не станет однородной и темно-коричневой по цвету как на фото. | ![]() |
![]() В небольшую миску насыпьте какао-порошок и залейте его 125 мл кипящей воды. Размешайте, до получения однородной массы. Добавьте молоко, ванильный экстракт, варенье. Слегка взбейте венчиком, чтобы объединить смесь. В другой миске взбейте сливочное масло с сахарной пудрой до пушистого, кремового состояния, затем по одному добавьте яйца и, продолжайте взбивать, до однородного состояния. | ![]() |
![]() Просейте муку с разрыхлителем и солью в отдельную посуду. Поочередное в масляную смесь добавляйте сухие ингредиенты и разведенное какао. Перемешивайте до объединения. В конце добавьте целые ягоды малины. | ![]() |
![]() Аккуратно вылейте тесто поверх шоколадной глазури и поставьте форму в духовку, зараненее разогретую до 180 градусов. Выпекаем 30-35 минут, и проверяете готовность шпажкой. После того как пирог остынет в течении 15 минут переверните его на тарелку и помогите ложкой выйти из формы. Остатки шоколата аккуратно выравните по пирогу. Украсьте свежими ягодами малины. | ![]() |
![]() Сразу же подавайте к столу. Хранить можно в закрытом контейнере, перед подачей немного разогрейте в микроволновой печи или в духовке. | ![]() |
Шоколадный пирог с малиной видео рецепт
Было бы любезно если вы оставите свою оценку и отзывы!
Рейтинг:
(голосов: 0)
Подписывайтесь на рассылку новостей с сайта
Популярное















Разделы сайта
Интересное
Опрос
![]() | ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ВАШИХ ОБРАЩЕНИЙ |
Zemmrate » Мастер_класс » Шоколадный пирог с малиной от Билла Грейнджера
Подписывайтесь
Ваши рецепты>> Все статьи
Жаренные Бананы
12-01-2017, 21:17
Представляем вам рецепт банан в кляре! Банан – одно из самых древних культивируемых растений. Родиной банан считаются острова Малайского архипелага. Путешествуя по островам индейцы запасались известными им фруктами и таким образом способствовали распространению бананов. Туземцы называют банан райским фруктом, это сладкое лакомство действительно пришло из из райских мест, а жители этих мест считают, что Адама и Еву змей искушал именно бананом.
Новости>> Все статьи
Адриан Кетглас
Адриан Кетглас: «Я не считаю себя маэстро или кулинарной звездой в России, я простой повар – готовлю мясо».
Правила полезных перекусов
Как правило, снэки подразумевают под собой только легкие закуски. К сожалению, очень большое количество людей путают легкие перекусы с чрезмерным приемом неполезных продуктов... Помните, что избыток калорий при недостатке питательных и балластных веществ может привести к ...
Диета амазонок
Каждому типу женщин, создатели диеты амазонок предлагают трехдневное меню, способное помочь им легко распрощаться с лишними полутора килограммами. Если диета амазонок вам подходит, то ее можно соблюдать и дольше, до полного избавления от избыточного веса. Определяйте свой тип, и становитесь на путь к идеальной фигуре!