Zemmrate » Мастер_класс » Классический рецепт макарони !
Классический рецепт макарони !
| ![]() |
Ингредиенты:
|
Макарон (макарони, макаруни) - нежное печенье-безе небольшого размера круглой формы обычно не больше 3-5 сантиметров в диаметре. В основу рецепта печенья бизе входит белая миндальная мука. Ароматов и начинок бизе макарон великое множество: крема, джемы на основе ванили, шоколад, кофе, фисташки, малина, смородина, кокос, мята, лакричный корень, вишня, лимон, и т.д. Это может быть фруктовый, ореховый или шоколадный крем. Побалуйте ваших друзей и близких невероятно вкусным блюдом. "Как приготовить пирожное Макарони" (рецепт с фото) мы подробно опишем далее. |
шаг 1 Смешиваем орешки с пудрой. Разогреваем 5 минут на медленном огне. | |
шаг 2 Затем взбиваем яичные белки, медленно добавляя сахарный песок. Оставляем на две минуты. Затем вводим в смесь орехи, пудру и краситель. | |
шаг 3 Хорошо перемешиваем. Масса должна иметь блеск и не быть очень жидкой. | |
шаг 4 Покрываем противень бумагой для выпечки. Наполняем массой кулинарный кулечек. Затем через конус приблизительно 8 мм делаем лепешки, диаметром около 3 см. Оставляем тесто на 30 минут. Оно должно чуть покрыться корочкой. | |
шаг 5 Разогреваем духовку до 150°С. Выпекаем заготовки 10 минут. | |
шаг 6 Для начинки берем все ингредиенты, кроме шоколада: сливки 33%, ореховую пасту, молоко. Доводим все это до кипения в небольшой емкости. Снимаем, аккуратно добавляем шоколад и снова ставим на огонь. Через минуту после закипания снимаем и остужаем. Начинка готова. Два выпеченных диска пирожного соединяем, намазывая остывшей массой. Можно также использовать любой другой крем. Употреблять с любыми напитками для сладких пирожных.Теперь вы знаете как приготовить пирожное "Макарони"(рецепт с фото) |
Видео - Пирожное Макарони
Было бы любезно если вы оставите свою оценку и отзывы!
Рейтинг:
(голосов: 2)
Подписывайтесь на рассылку новостей с сайта
Популярное















Разделы сайта
Интересное
Опрос
![]() | ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ВАШИХ ОБРАЩЕНИЙ |
Zemmrate » Мастер_класс » Классический рецепт макарони !
Подписывайтесь
Ваши рецепты>> Все статьи
Жаренные Бананы
12-01-2017, 21:17
Представляем вам рецепт банан в кляре! Банан – одно из самых древних культивируемых растений. Родиной банан считаются острова Малайского архипелага. Путешествуя по островам индейцы запасались известными им фруктами и таким образом способствовали распространению бананов. Туземцы называют банан райским фруктом, это сладкое лакомство действительно пришло из из райских мест, а жители этих мест считают, что Адама и Еву змей искушал именно бананом.
Новости>> Все статьи
Адриан Кетглас
Адриан Кетглас: «Я не считаю себя маэстро или кулинарной звездой в России, я простой повар – готовлю мясо».
Правила полезных перекусов
Как правило, снэки подразумевают под собой только легкие закуски. К сожалению, очень большое количество людей путают легкие перекусы с чрезмерным приемом неполезных продуктов... Помните, что избыток калорий при недостатке питательных и балластных веществ может привести к ...
Диета амазонок
Каждому типу женщин, создатели диеты амазонок предлагают трехдневное меню, способное помочь им легко распрощаться с лишними полутора килограммами. Если диета амазонок вам подходит, то ее можно соблюдать и дольше, до полного избавления от избыточного веса. Определяйте свой тип, и становитесь на путь к идеальной фигуре!