Для приготовления рулета из батона вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 целый батон
• 3 вареных яйца
• 2 помидора
• 100 грамм копченого мяса
• 100 грамм копченой колбасы
• 100 грамм любого твердого сыра
• 2 сладких перца
• 150 грамм сливочного масла
• 1 столовая ложка горчицы
• 1 чайная ложка тертого хрена

Пошаговое приготовление:

1. Во-первых, срежьте кончики с обеих сторон батона. Извлеките весь мякиш. Мелко порежьте копченое мясо и колбасу, сыр, перец, помидоры.
2. Во-вторых, хрен и горчицу необходимо растереть с маслом. Далее соедините эту смесь с подготовленными ингредиентами. Не забудьте немного посолить.
3. Можете добавить мякиш батона, нарезав его небольшими кубиками.
4. Наполняем батон приготовленной смесью и охлаждаем в холодильнике.
5. Перед подачей нарежьте порционно ломтиками и украсьте зеленью и овощами.

Состав рецепта (на три порции):

• 3 ломтика хлеба
• 3 ломтика копченой колбасы
• 3 ломтика твердого сыра
• 3 ломтика сладкого красного перца
• 3 ломтика салями
• 1 перо зеленого лука
• консервированный горошек и кукуруза
• сливочное масло
• майонез

Приготовление:

--Смажьте половинку ломтика хлеба маслом или майонезом.
--Разрежьте несколько горошин и зерен кукурузы пополам.
--Положите ломтик сыра на хлеб.
--Сверху положите ломтик салями, затем ломтик копченой колбасы или красного перца.
--Половинки горошин и небольшие кусочки перца укладывайте таким образом, чтобы они напоминали кнопки телефона. В качестве «антенны» вставьте перо зеленого лука между сыром и салями.
*По вашему желанию можно менять ингредиенты и их количество.

Ингредиенты:

• 2 тонких ломтика сыра
• 4 ломтика вареной колбасы
• 1 огурец
• 1 ломтик батона
• 1 веточка укропа
• 1 маслина без косточки
• консервированная кукуруза
• красная смородина, клюква или калина
• майонез

Способ приготовления:

1. Ломтик батона смазываем майонезом и на него выкладываем ломтики огурца.
2. Вырезаем из колбасы кружочки с фигурным краешком.
3. Делаем 2 полукруглых надреза в одном из кружочков колбасы. Это своеобразные «ушки».
4. Далее делаем еще один полукруглый надрез, но уже большего диаметра. Отгибаем этот полукруг в противоположную сторону и прижимаем двумя пальчиками.
5. Надрезаем маслину вдоль, но только до серединки.
6. Закрепляем с помощью маслины прижатую колбасу. Это «нос» ежика.
7. Из сыра вырезаем два кружочка.
8. Кружочки сыра и колбасы разрезаем на полукруги. Укладываем их друг на друга, чередуя.
9. Затем вставляем их в отверстие в ломтике колбасы.
10. «Глазки» ежика делаем из кукурузы, разрезав вдоль. «Зрачки» делаем из икринок.
11. Декорируем ежика ягодами и укропом.

Ингредиенты:

• 500 грамм слоеного бездрожжевого теста
• 300 грамм вареной свеклы
• 2-3 столовые ложки сметаны/майонеза
• пару кусочков филе сельди
• соль[

Способ приготовления:

--Разморозьте тесто (не раскатывая его). Нарежьте прямоугольники размером 6х4 см. Ножом сделайте неглубокие надрезы по периметру каждого прямоугольника, немного отступив от края.
--Противень застелите пекарской бумагой и выкладывайте туда заготовки из теста. Выпекать слойки в течение 20-25 минут при температуре 200 градусов.
--Когда слойки будут готовы, их нужно остудить. С помощью ножа снимите надрезанные на слойках «крышечки».
--На мелкой терке натрите свеклу и добавьте сметану/майонез. Посолите по вкусу и перемешайте.
--В углубление каждой слойки выложите чайную ложку свекольной начинки. А сверху положите по кусочку селедки.
*Начинка для слойки может быть разная, в том числе их размеры.