Zemmrate » Гурман тур » Гурман-тур или гастрономическое путешествие для любителей кофе
Гурман-тур или гастрономическое путешествие для любителей кофе
Категория: Гурман тур
Гурман-тур как новое направление туристического бизнеса
Гурман-тур считается

Как правило, гурман-туром может считаться любое гастрономическое путешествие, представляющее собой сочетание отдыха, новых приключений, приобретение новых знаний и опыта, а также дегустацию самых вкусных блюд в самых шикарных национальных заведениях той или иной страны.
Знакомство с новыми технологиями

Не зря говорят, что гурман-туры рассчитаны на искушенных туристов и длятся не более одной недели. Подобные гастрономические путешествия предназначены для активных, увлекающихся персон, которые то и дело, что посещают различные рестораны и имеют определенное понятие о гастрономии и виноделии, но желающие приобрести дополнительные знания в этой области.
Более того, такие путешествия помогают лучше узнать кулинарные пристрастия, традиции и особенности того или иного народа.
Гурман-тур для истинных кофеманов
В настоящее время существует достаточно много ценителей кофе. Насладиться этим поистине ароматным напитком можно в любом ресторане мира.Предлагаем всем кофеманам, для которых кофе – не просто горький напиток, а особый ароматный напиток бодрости, осуществить незабываемое путешествие по кофейным городам мира. Городам, где на самом деле умеют ценить кофе, где кофепитие – это настоящая церемония, где наслаждаются каждой каплей этого божественного напитка.
Вашему вниманию представляем несколько стран, где кофе – это не просто жидкость с кофеином, а целая культура, создаваемая людьми на протяжении долгих веков.
1. Начните свое путешествие с Турции, а именно - Стамбула.
В турецкой столице первая кофейня была открыта в далеком 1475 году. С тех пор турки стали настоящими мастерами в приготовлении горячего кофейного напитка. В Турции непринято отказываться от предложенной чашечки кофе. Отказ от кофе равносилен дурному тону.
Благодаря своей безмерной любви к кофе, турки открыли первый в мире Музей турецкого кофе, расположенный в Стамбуле в историческом дворце Ибрагима-паши на площади Султанахмет. Там, любой желающий может не только узнать интересные факты о кофе, но и научиться готовить кофе по-турецки, и даже получить сертификат, подтверждающий полученные навыки.
Подача кофе в Турции – это особый ритуал. Как правило, кофе подают в фарфоровой чашке. Вам также принесут стакан холодной воды. Пол стакана воды необходимо выпить до кофе, и еще пол стакана после кофе. В дополнение к кофе подают лукум, халву или щербет.
Благодаря своей безмерной любви к кофе, турки открыли первый в мире Музей турецкого кофе, расположенный в Стамбуле в историческом дворце Ибрагима-паши на площади Султанахмет. Там, любой желающий может не только узнать интересные факты о кофе, но и научиться готовить кофе по-турецки, и даже получить сертификат, подтверждающий полученные навыки.
Подача кофе в Турции – это особый ритуал. Как правило, кофе подают в фарфоровой чашке. Вам также принесут стакан холодной воды. Пол стакана воды необходимо выпить до кофе, и еще пол стакана после кофе. В дополнение к кофе подают лукум, халву или щербет.
2. Продолжите путешествие на Кубу, Гавана.
Известный кубинский эспрессо (Cafe Cubano)
На основе Cafe Cubano с добавление разных порций молока, изготавливают напитки Cortadito и Cafe con leche. Настоящий кубинский кофе можно попробовать в кофейне Café de las Infusiones. Здесь представлено более десятка самых популярных и востребованных кофейных напитков страны.
3. Далее отправляйтесь в Рим, Италия
Чтобы не отличаться от настоящих итальянцев, заказывайте кофе в первой половине дня. Италия – страна любителей эспрессо. Самые популярные виды эспрессо в Италии – это сaffè doppio, т.е. двойной эспрессо, который подается в большой чашке, сaffè americano - эспрессо, разбавленный горячей водой, сaffè lungo - эспрессо, с использованием большого количества воды.4. Загляните в городок Santa María de Dota, Коста-Рика
Этот городок известен еще с 18 века как один из самых главных поставщиков кофе «арабика». Здесь можно не только узнать вкус настоящего кофе, но и увидеть, как происходит процесс выращивания, сбора и транспортировки зерен кофе.5. Еще один значимый кофейный уголок мира - Индонезия
Первые кофейные деревья были завезены в Индонезию голландцами примерно в 17 веке. Сначала местные жители культивировали арабику, а позже перешли к робусте. Считается, что именно этот сорт кофе самый устойчивый к болезням, поэтому он и составил основной экспорт страны.Наиболее популярными сортами кофе считаются Линтонг, обладающий особым пряным вкусом, Манделинг, Анкола, придающие напитку насыщенный вкус. Известно, что в Индонезии ежегодно собирают около 400 тонн кофейных зерен. Индонезийское кофе пользуется особым спросом и уважением на кофейном рынке. Отличительные черты производимого кофе в Индонезии: богатый насыщенный вкус, яркий аромат, умеренная кислотность.
Особую насыщенность вкуса кофе приобретает после трехлетнего хранения на складах. За это время зерна становятся светло-коричневого цвета. Яванский кофе считается самым ценным.
Вот вы и познакомились с основным перечнем стран, куда могут отправиться любители кофе. Но на этом список кофейных стран не заканчивается. Есть еще много городов, предлагающих попробовать свой кофе и окунуться в местную кофейную культуру. Надеемся, что ваше путешествие в мир кофе станет таким же ароматным и незабываемым, как сам напиток.
Было бы любезно если вы оставите свою оценку и отзывы!
Рейтинг:
(голосов: 2)
Подписывайтесь на рассылку новостей с сайта
Популярное








Разделы сайта
Интересное
Опрос
![]() | ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ВАШИХ ОБРАЩЕНИЙ |
Zemmrate » Гурман тур » Гурман-тур или гастрономическое путешествие для любителей кофе
Подписывайтесь
Ваши рецепты>> Все статьи
Жаренные Бананы
12-01-2017, 21:17
Представляем вам рецепт банан в кляре! Банан – одно из самых древних культивируемых растений. Родиной банан считаются острова Малайского архипелага. Путешествуя по островам индейцы запасались известными им фруктами и таким образом способствовали распространению бананов. Туземцы называют банан райским фруктом, это сладкое лакомство действительно пришло из из райских мест, а жители этих мест считают, что Адама и Еву змей искушал именно бананом.
Новости>> Все статьи
Адриан Кетглас
Адриан Кетглас: «Я не считаю себя маэстро или кулинарной звездой в России, я простой повар – готовлю мясо».
Правила полезных перекусов
Как правило, снэки подразумевают под собой только легкие закуски. К сожалению, очень большое количество людей путают легкие перекусы с чрезмерным приемом неполезных продуктов... Помните, что избыток калорий при недостатке питательных и балластных веществ может привести к ...
Диета амазонок
Каждому типу женщин, создатели диеты амазонок предлагают трехдневное меню, способное помочь им легко распрощаться с лишними полутора килограммами. Если диета амазонок вам подходит, то ее можно соблюдать и дольше, до полного избавления от избыточного веса. Определяйте свой тип, и становитесь на путь к идеальной фигуре!