ОПИСАНИЕ :
Положить капустные листья в стеклянную кастрюлю. Закрыть и поместить в печь на 4-6 минут при 100%, тушить до мягкости. Соединить мясо, рис, измельченный лук, томатный соус, изюм, соль, перец. Хорошо перемешать. Нафаршировать полученной смесью капустные листы, свернуть их наподобие сигар. Закрепить шов. Положить швом вниз в кастрюлю. Соединить остальные продукты, перемешать и вылить на голубцы. Поместить в печь на 15-18 минут при 50%. Капустные листы не должны развалиться. Оставить на 5 минут перед подачей.


  • КАТЕГОРИИ : Ваши рецепты, Русская, Быстрый завтрак, На второе, На горячее, На новый год, На второе, Рецепты на каждый день
  • Тэги:
    • Автор: Andry Zemskov
    • Просмотров: 552
    • Дата: 2014-01-27
    ОПИСАНИЕ :
    Хотелось бы поделится одним из способов приготовления морских гребешков которые я особенно обожаю и при возможности всегда делаю романтический вечер для моей любимой с винцом и гребешками, которые отчасти являются афродизиаками.....


  • КАТЕГОРИИ : Ваши рецепты, Русская, На закуску, На закуску, На день рождение, Диетическое питание, Гребешок
  • Тэги:
    • Автор: serger
    • Просмотров: 488
    • Дата: 2014-01-22
    ОПИСАНИЕ :
    Демикат – это любимый супчик моих дочерей с детства. Готовят его жители гор, которые очень бережно относятся к продуктам питания. По сути – это картофельный суп - пюре с гренками. Как я уже упоминала, есть старые испытанные рецепты наших бабушек, и я стараюсь пользоваться ими в период постов или больших праздников. Рецепты живут и передаются из поколения в поколение и не предаются забвению. Ведь в каждой местности есть особенные блюда, вкус которых ассоциируется с детством. Они бывают сложными, а иногда – простыми. Но всегда полезны. Этот картофельный суп относится именно к таким.


  • КАТЕГОРИИ : Ваши рецепты, Югославская, Демикат, На первое, На горячее, Диетическое питание, На первое
  • Тэги:
    • Автор: Andry Zemskov
    • Просмотров: 441
    • Дата: 2014-01-19
    ОПИСАНИЕ :
    Рубленный репчатый лук спассировать на сливочном или топленном масле, добавить муку и продолжать пассировать 2-3 минуты, развести бульоном, прокипятить и отставить. Затем осторожно ввести желтки, смешанные с настойкой шафрана, уксус и свежую рубленную кинзу. Чтобы желтки не свернулись, заправленный суп не доводят до кипения. При подаче к столу в каждую порцию положить 2-3 куска курицы или баранины и посыпать зеленью.


  • КАТЕГОРИИ : Ваши рецепты, Грузинская, Чихиртма, На обед, На ужин, На праздник, На быструю руку
  • Тэги:
    • Автор: Andry Zemskov
    • Просмотров: 1093
    • Дата: 2013-07-06
    ОПИСАНИЕ :
    Бозбаш — блюдо, распространённое на Кавказе в виде заправочного супа на основе бульона из баранины. От других заправочных супов отличается обязательными ингредиентами в виде турецкого гороха (он же бараний горох, нохут, нут, нат) и каштанов (последние допускается заменять картофелем). Можно ещё отметить такую характерную особенность приготовления бозбаша как дополнительное обжаривание уже отваренной и промытой


  • КАТЕГОРИИ : Ваши рецепты, Азербаджанская, Бозбаш, На обед, На ужин, На праздник, На природу
  • Тэги:
    • Автор: Andry Zemskov
    • Просмотров: 1796
    • Дата: 2013-06-28
    Популярное
    Разделы сайта
    Опрос
    срочно обратитсЯ к админу!
    ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ
    ВАШИХ ОБРАЩЕНИЙ

    наши партнеры
    Подписывайтесь

    Введите ваш Email адрес:

    Ваши рецепты>> Все статьи

    Жаренные Бананы

    Представляем вам рецепт банан в кляре! Банан – одно из самых древних культивируемых растений. Родиной банан считаются острова Малайского архипелага. Путешествуя по островам индейцы запасались известными им фруктами и таким образом способствовали распространению бананов. Туземцы называют банан райским фруктом, это сладкое лакомство действительно пришло из из райских мест, а жители этих мест считают, что Адама и Еву змей искушал именно бананом.
    Новости>> Все статьи

    Правила полезных перекусов

    Как правило, снэки подразумевают под собой только легкие закуски. К сожалению, очень большое количество людей путают легкие перекусы с чрезмерным приемом неполезных продуктов... Помните, что избыток калорий при недостатке питательных и балластных веществ может привести к ...

    Диета амазонок

    Каждому типу женщин, создатели диеты амазонок предлагают трехдневное меню, способное помочь им легко распрощаться с лишними полутора килограммами. Если диета амазонок вам подходит, то ее можно соблюдать и дольше, до полного избавления от избыточного веса. Определяйте свой тип, и становитесь на путь к идеальной фигуре!

    Жаренные Бананы

    Представляем вам рецепт банан в кляре! Банан – одно из самых древних культивируемых растений. Родиной банан считаются острова Малайского архипелага. Путешествуя по островам индейцы запасались известными им фруктами и таким образом способствовали распространению бананов. Туземцы называют банан райским фруктом, это сладкое лакомство действительно пришло из из райских мест, а жители этих мест считают, что Адама и Еву змей искушал именно бананом.
    Логин
    Пароль
    Запомнить
    Блюдо на ужин