Zemmrate » Мастер_класс » Классический рецепт макарони !

Классический рецепт макарони !

  • Продукты - (на 10 штук)
  • Готовить: - 45 минут
  • Сложность блюда: - средняя
  • Кухня: - французкая
Классический рецепт макарони
Ингредиенты:
  • 120 гр. перемолотых орехов (можно ассорти)
  • 225 гр. сахарной пудры
  • 50 гр. сахара
  • 25 гр. какао
  • 125 гр. яичные белки
  • 1 штука краситель красный (можно клубничный сок)
Макарон (макарони, макаруни) - нежное печенье-безе небольшого размера круглой формы обычно не больше 3-5 сантиметров в диаметре. В основу рецепта печенья бизе входит белая миндальная мука. Ароматов и начинок бизе макарон великое множество: крема, джемы на основе ванили, шоколад, кофе, фисташки, малина, смородина, кокос, мята, лакричный корень, вишня, лимон, и т.д. Это может быть фруктовый, ореховый или шоколадный крем. Побалуйте ваших друзей и близких невероятно вкусным блюдом. "Как приготовить пирожное Макарони" (рецепт с фото) мы подробно опишем далее.
шаг 1 Смешиваем орешки с пудрой. Разогреваем 5 минут на медленном огне.
Классический рецепт макарони !
шаг 2 Затем взбиваем яичные белки, медленно добавляя сахарный песок. Оставляем на две минуты. Затем вводим в смесь орехи, пудру и краситель.
Классический рецепт макарони !
шаг 3 Хорошо перемешиваем. Масса должна иметь блеск и не быть очень жидкой.
Классический рецепт макарони !
шаг 4 Покрываем противень бумагой для выпечки. Наполняем массой кулинарный кулечек. Затем через конус приблизительно 8 мм делаем лепешки, диаметром около 3 см. Оставляем тесто на 30 минут. Оно должно чуть покрыться корочкой.
Классический рецепт макарони !
шаг 5 Разогреваем духовку до 150°С. Выпекаем заготовки 10 минут.
Классический рецепт макарони !
шаг 6 Для начинки берем все ингредиенты, кроме шоколада: сливки 33%, ореховую пасту, молоко. Доводим все это до кипения в небольшой емкости. Снимаем, аккуратно добавляем шоколад и снова ставим на огонь. Через минуту после закипания снимаем и остужаем. Начинка готова. Два выпеченных диска пирожного соединяем, намазывая остывшей массой. Можно также использовать любой другой крем. Употреблять с любыми напитками для сладких пирожных.Теперь вы знаете как приготовить пирожное "Макарони"(рецепт с фото)
Классический рецепт макарони !

Видео - Пирожное Макарони


Было бы любезно если вы оставите свою оценку и отзывы!

Рейтинг:
(голосов: 2)
Автор: Andry ZemskovДата: 2014-09-08Просмотры: 824Комментарии: - 0
Подписывайтесь на рассылку новостей с сайта
Введите ваш Email адрес:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Разделы сайта
Опрос
срочно обратитсЯ к админу!
ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ
ВАШИХ ОБРАЩЕНИЙ

Zemmrate » Мастер_класс » Классический рецепт макарони !
наши партнеры
Подписывайтесь

Введите ваш Email адрес:

Ваши рецепты>> Все статьи

Жаренные Бананы

Представляем вам рецепт банан в кляре! Банан – одно из самых древних культивируемых растений. Родиной банан считаются острова Малайского архипелага. Путешествуя по островам индейцы запасались известными им фруктами и таким образом способствовали распространению бананов. Туземцы называют банан райским фруктом, это сладкое лакомство действительно пришло из из райских мест, а жители этих мест считают, что Адама и Еву змей искушал именно бананом.
Новости>> Все статьи

Диета амазонок

Каждому типу женщин, создатели диеты амазонок предлагают трехдневное меню, способное помочь им легко распрощаться с лишними полутора килограммами. Если диета амазонок вам подходит, то ее можно соблюдать и дольше, до полного избавления от избыточного веса. Определяйте свой тип, и становитесь на путь к идеальной фигуре!

Жаренные Бананы

Представляем вам рецепт банан в кляре! Банан – одно из самых древних культивируемых растений. Родиной банан считаются острова Малайского архипелага. Путешествуя по островам индейцы запасались известными им фруктами и таким образом способствовали распространению бананов. Туземцы называют банан райским фруктом, это сладкое лакомство действительно пришло из из райских мест, а жители этих мест считают, что Адама и Еву змей искушал именно бананом.

Баттенбергский кекс от Рейчел Аллен

Баттенбергский кекс - традиционный британский пирог, который подают к послеполуденному чаю. Кекс готовится он очень просто, из обычных, доступных продуктов. Классический "Баттенберг" состоит из коржей розового и жёлтого цвета, скреплённых абрикосовым джемом. Баттенбергский кекс получил своё название в честь бракосочетания в 1884 году внучки королевы Великобритании принцессы Виктории Гессенской с немецким принцем Людвигом Баттенбергом.
Логин
Пароль
Запомнить
Классический рецепт МАКАРОНИ !