Zemmrate » Ваши рецепты » Плов из булгура с говядиной

Плов из булгура с говядиной

  • Автор: Andry Zemskov
  • Дата: 2014-01-22
  • Просмотров: 652
  • КОМЕНТАРИИ : (0)
  • ДОБАВИТЬ В ЗАКЛАДДКИ »
КАТЕГОРИИ : - Ваши рецепты, Турецкая, Плов

ИНГРАДИЕНТЫ :

{ingredienti}

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :

1. Овощи вымыть, почистить.
2. Лук и морковь нарезать мелкими кубиками.
3. В толстостенной посуде (лучше казане) разогреть растительное масло и добавить лук. Обжаривать, помешивая деревянной лопаткой, 3-4 минуты, пока лук не станет золотистым.
4. Добавить морковь и обжаривать вместе с луком еще 3 минуты. Положить чернослив, предварительно вымыв его, перемешать.
5. Приправить ложечкой паприки, перемешать и оставить на маленьком огне еще на пару минут.
6. Увеличить нагрев. Положить в кастрюлю говяжий фарш и перемешивать, разбивая крупные комочки мяса.
7. Как только фарш чуть-чуть схватиться, потеряет красный цвет, можно добавлять булгур.
8. Перемешать содержимое кастрюли, влить бульон (или кипяченую воду), приправить солью и довести до кипения.
9. Как только бульон закипит, уменьшить огонь и готовить плов под крышкой до готовности крупы (10-15 минут).
Готовый плов разложить по тарелкам и посыпать мелко нарезанной зеленью.


Добавить свой рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Разделы сайта
Опрос
срочно обратитсЯ к админу!
ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ
ВАШИХ ОБРАЩЕНИЙ

Zemmrate » Ваши рецепты » Плов из булгура с говядиной
наши партнеры
Подписывайтесь

Введите ваш Email адрес:

Ваши рецепты>> Все статьи

Жаренные Бананы

Представляем вам рецепт банан в кляре! Банан – одно из самых древних культивируемых растений. Родиной банан считаются острова Малайского архипелага. Путешествуя по островам индейцы запасались известными им фруктами и таким образом способствовали распространению бананов. Туземцы называют банан райским фруктом, это сладкое лакомство действительно пришло из из райских мест, а жители этих мест считают, что Адама и Еву змей искушал именно бананом.
Новости>> Все статьи

Диета амазонок

Каждому типу женщин, создатели диеты амазонок предлагают трехдневное меню, способное помочь им легко распрощаться с лишними полутора килограммами. Если диета амазонок вам подходит, то ее можно соблюдать и дольше, до полного избавления от избыточного веса. Определяйте свой тип, и становитесь на путь к идеальной фигуре!

Жаренные Бананы

Представляем вам рецепт банан в кляре! Банан – одно из самых древних культивируемых растений. Родиной банан считаются острова Малайского архипелага. Путешествуя по островам индейцы запасались известными им фруктами и таким образом способствовали распространению бананов. Туземцы называют банан райским фруктом, это сладкое лакомство действительно пришло из из райских мест, а жители этих мест считают, что Адама и Еву змей искушал именно бананом.

Баттенбергский кекс от Рейчел Аллен

Баттенбергский кекс - традиционный британский пирог, который подают к послеполуденному чаю. Кекс готовится он очень просто, из обычных, доступных продуктов. Классический "Баттенберг" состоит из коржей розового и жёлтого цвета, скреплённых абрикосовым джемом. Баттенбергский кекс получил своё название в честь бракосочетания в 1884 году внучки королевы Великобритании принцессы Виктории Гессенской с немецким принцем Людвигом Баттенбергом.
Логин
Пароль
Запомнить
Плов из булгура с говядиной » Рецепты и кулинария на Zemmrate