Борщ

  • Автор: Andry Zemskov
  • Дата: 2013-06-29
  • Просмотров: 1140
  • КОМЕНТАРИИ : (0)
  • ДОБАВИТЬ В ЗАКЛАДДКИ »
КАТЕГОРИИ : - Ваши рецепты, Русская, Борщи, На обед

ИНГРАДИЕНТЫ :

{ingredienti}

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :

1. Мясо залить водой, варить 1.5 часа.
2. Затем мясо нарезать небольшими кусочками.
3. Добавить в бульон.
4. Лук мелко нарезать.
5. Морковь натереть на средней терке.
6. Капусту нашинковать тонкой соломкой.
7. Свеклу нарезать тонкой соломкой.
8. Свеклу обжарить на растительном масле.
9. Добавить уксус и томатную пасту (если паста густая, добавить немного воды), тушить 5-7 минут.
10. На растительном масле обжарить лук.
11. Добавить морковь, обжарить.
12. Картофель нарезать кубиками или брусочками.
13. В кипящий бульон добавить картофель, посолить.
14. Когда бульон закипит, добавить капусту. Варить на небольшом огне 5 минут.
15. Добавить свеклу, варить еще около 10 минут.
16. Добавить лук и морковь.
17. Следом добавить лавровый лист. Если необходимо, посолить, поперчить.
18. Добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавку.
19. Убрать с огня, дать настояться 15-20 минут.
20. Готовый борщ разлить по тарелкам, добавить сметану и посыпать зеленью.[list]


Добавить свой рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Разделы сайта
Опрос
срочно обратитсЯ к админу!
ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ
ВАШИХ ОБРАЩЕНИЙ

наши партнеры
Подписывайтесь

Введите ваш Email адрес:

Ваши рецепты>> Все статьи

Жаренные Бананы

Представляем вам рецепт банан в кляре! Банан – одно из самых древних культивируемых растений. Родиной банан считаются острова Малайского архипелага. Путешествуя по островам индейцы запасались известными им фруктами и таким образом способствовали распространению бананов. Туземцы называют банан райским фруктом, это сладкое лакомство действительно пришло из из райских мест, а жители этих мест считают, что Адама и Еву змей искушал именно бананом.
Новости>> Все статьи

Диета амазонок

Каждому типу женщин, создатели диеты амазонок предлагают трехдневное меню, способное помочь им легко распрощаться с лишними полутора килограммами. Если диета амазонок вам подходит, то ее можно соблюдать и дольше, до полного избавления от избыточного веса. Определяйте свой тип, и становитесь на путь к идеальной фигуре!

Жаренные Бананы

Представляем вам рецепт банан в кляре! Банан – одно из самых древних культивируемых растений. Родиной банан считаются острова Малайского архипелага. Путешествуя по островам индейцы запасались известными им фруктами и таким образом способствовали распространению бананов. Туземцы называют банан райским фруктом, это сладкое лакомство действительно пришло из из райских мест, а жители этих мест считают, что Адама и Еву змей искушал именно бананом.

Баттенбергский кекс от Рейчел Аллен

Баттенбергский кекс - традиционный британский пирог, который подают к послеполуденному чаю. Кекс готовится он очень просто, из обычных, доступных продуктов. Классический "Баттенберг" состоит из коржей розового и жёлтого цвета, скреплённых абрикосовым джемом. Баттенбергский кекс получил своё название в честь бракосочетания в 1884 году внучки королевы Великобритании принцессы Виктории Гессенской с немецким принцем Людвигом Баттенбергом.
Логин
Пароль
Запомнить
Борщ » Рецепты и кулинария на Zemmrate