Zemmrate » Гурман тур » Японский фестиваль разбрасывания бобов

Японский фестиваль разбрасывания бобов

Наступление весны в Японии


Перед наступлением Японский фестиваль разбрасывания бобоввесны в Японии проводят фестиваль, который называется «Сэцубун». Это религиозный праздник, задачей которого является изгнание злого духа и призыв весны. Праздник ассоциируется с пробуждением природы, началом сельхоз работ и началом года, т.е. иными словами «Сэцубун» - это японский новый год.

Отмечают «Сэцубун» с третьего по четвертое февраля. Появления религиозного празднования соотносят с философским понятием инь-ян. Издавна считалось, что именно на стыке сезонов зарождаются разного рода темные силы, в связи с этим появился обряд изгнания демонов.

В современном мире многие обряды присущие данному празднику не проводятся, однако часть из них все же соблюдается. Изгнание злых духов осуществляется с помощью амулетов и разбрасыванием бобов.

Что касается амулета, его делают из ветки вечнозеленого растения с колючими листочками и резким запахом. На эту ветку принято насаживать сухую голову рыбы иваси. Именно такой амулет способен отогнать злые силы.

Наиболее важной частью всего обряда считается разбрасывание бобов. Для этого бобы предварительно обжаривают на огне, после чего разбрасывают у входа в дом, в каждой комнате, по углам, везде, где могут находиться черти. После этого бобы собирают и едят, как ритуальную пищу, способную отвести различные недуги. Как правило, каждый должен съедать количество бобов равное его возрасту. Это гарантирует здоровье, удачу и благополучие в новом году.

Для семей с детьми данный ритуал превращается в веселую игру с переодеваниями. А в японских школах ученики делают необычные маски злых духов.
Сегодня вместо бобов можно использовать арахис для проведения праздника. Кроме Японии «Сэцубун» отмечают в Индии, Непале, Бразилии, США, Беларуси и других странах.

Что такое кулинарный вояж и с какой целью он организуется читайте ЗДЕСЬ >>>

Читайте также:

Шотландский фестиваль лобстеров >>>
Национальный канадский праздник – кленового сиропа >>>
Шоколадный день года >>>
Кулинарный вояж – путешествия со вкусом >>>
Всемирный день яйца – праздник для любителей омлета >>>
Праздник разделения сыра в Швейцарии >>>


Было бы любезно если вы оставите свою оценку и отзывы!

Рейтинг:
(голосов: 1)
Автор: KatrineДата: 2013-06-25Просмотры: 1442 Комментарии: - 0
Подписывайтесь на рассылку новостей с сайта
Введите ваш Email адрес:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Разделы сайта
Опрос
срочно обратитсЯ к админу!
ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ
ВАШИХ ОБРАЩЕНИЙ

Zemmrate » Гурман тур » Японский фестиваль разбрасывания бобов
наши партнеры
Подписывайтесь

Введите ваш Email адрес:

Ваши рецепты>> Все статьи

Жаренные Бананы

Представляем вам рецепт банан в кляре! Банан – одно из самых древних культивируемых растений. Родиной банан считаются острова Малайского архипелага. Путешествуя по островам индейцы запасались известными им фруктами и таким образом способствовали распространению бананов. Туземцы называют банан райским фруктом, это сладкое лакомство действительно пришло из из райских мест, а жители этих мест считают, что Адама и Еву змей искушал именно бананом.
Новости>> Все статьи

Диета амазонок

Каждому типу женщин, создатели диеты амазонок предлагают трехдневное меню, способное помочь им легко распрощаться с лишними полутора килограммами. Если диета амазонок вам подходит, то ее можно соблюдать и дольше, до полного избавления от избыточного веса. Определяйте свой тип, и становитесь на путь к идеальной фигуре!

Жаренные Бананы

Представляем вам рецепт банан в кляре! Банан – одно из самых древних культивируемых растений. Родиной банан считаются острова Малайского архипелага. Путешествуя по островам индейцы запасались известными им фруктами и таким образом способствовали распространению бананов. Туземцы называют банан райским фруктом, это сладкое лакомство действительно пришло из из райских мест, а жители этих мест считают, что Адама и Еву змей искушал именно бананом.

Баттенбергский кекс от Рейчел Аллен

Баттенбергский кекс - традиционный британский пирог, который подают к послеполуденному чаю. Кекс готовится он очень просто, из обычных, доступных продуктов. Классический "Баттенберг" состоит из коржей розового и жёлтого цвета, скреплённых абрикосовым джемом. Баттенбергский кекс получил своё название в честь бракосочетания в 1884 году внучки королевы Великобритании принцессы Виктории Гессенской с немецким принцем Людвигом Баттенбергом.
Логин
Пароль
Запомнить
ФЕСТИВАЛЬ РАЗБРАСЫВАНИЯ БОБОВ/ СЭЦУБУН - ИЗГНАНИЕ ДУХОВ ИЛИ НАЧАЛО ВЕСНЫ