Zemmrate » Чайная церемония » Матэ – лидер всех чаев

Матэ – лидер всех чаев

Божественный напиток Матэ


Среди уникальных чаев, чайныйМатэ – лидер всех чаев напиток Матэ занимает лидирующие позиции. Матэ – это тонизирующий чаеподобный напиток, который изготавливают из листьев и тончайших молодых побегов растения рода падуб.

Чай Матэ имеет своеобразный вкус, слегка горьковато-вяжущий, поэтому некоторые предпочитают добавлять в него мед.

Выделяют несколько разновидностей Матэ: зеленый, золотой или жаренный.

Способ заваривания чая Матэ

Уничтожить полезные вещества, содержащиеся в Матэ, а также его неповторимый вкус, можно при неправильном заваривании этого напитка.
По правилам, классический Матэ принято заваривать в специальном сосуде – калебас, где чай лучше всего настаивается. Однако обычный заварник тоже подойдет.



Читаем "Чайная церемония" Матэ – лидер всех чаев
Чайная церемонияЧайная церемонияЧайная церемонияЧайная церемония

В сосуд для заваривания чая высыпается заварка, после чего сосуд прикрывают ладонью и встряхивают, чтобы крупные веточки оказались на дне, а мелкая крошка - сверху. Затем посуду для заваривания немного наклоняют и начинают заливать воду. Температура воды не должна быть больше 80 градусов, иначе чай приобретет горьковатый вкус. Спустя 30 секунд чай готов к употреблению. Пьют Матэ медленно через соломинку, при этом каждый раз можно подливать горячую воду, пока не исчезнет насыщенный вкус напитка.

Что касается пакетированного Матэ, он совершенно не горчит. Вы можете найти разные виды фруктового Матэ. Также Матэ продается в пачках для заваривания в стеклянной посуде. Такой напиток более прозрачный, насыщенный, но менее крепкий и горький.

Состав чая Матэ

Классический качественный Матэ обладает зеленовато-золотистым цветом и состоит из стебельков, листочков и легкой пыли. Матэ – чай-чемпион по количеству содержания в нем полезных веществ. В составе этого удивительного напитка обнаружено почти двести целебных микроэлементов, оказывающих положительное влияние на организм человека. К полезным веществам относятся:
• Танин,
• Ароматические смолы,
• Марганец,
• Волокна,
• Кальций,
• Железо,
• Витамины группы В и др.

Свойства чая Матэ


Матэ – лидер всех чаев Матэ – лидер всех чаев Матэ – лидер всех чаев
Чай Матэ превосходит другие чаи по своим уникальным свойствам. Чайный напиток
• прекрасно утоляет жажду,
• способствует ускорению обмена веществ,
• снижает чувство голода,
• снимает нервное напряжение,
• борется со спазмами сосудов,
• предотвращает истощение организма,
• замедляет старение организма,
• улучшает деятельность выделительной и пищеварительной систем,
• способствует восстановлению клеток,
• является очистителем крови, благодаря наличию кислорода в клетках.

Противопоказания

В целом, относительно Матэ не было выявлено никаких противопоказаний. Но все же не стоит злоупотреблять этим напитком, употреблять его нужно в меру и в разумных количествах. Ведь, Матэ – напиток богов, к которому стоит относиться с уважением!

Исторические данные о происхождении и первых упоминаниях чая вы можете прочитать ЗДЕСЬ >>>

Было бы любезно если вы оставите свою оценку и отзывы!

Рейтинг:
(голосов: 6)
Автор: KatrineДата: 2013-06-21Просмотры: 2142 Комментарии: - 0
Подписывайтесь на рассылку новостей с сайта
Введите ваш Email адрес:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Разделы сайта
Опрос
срочно обратитсЯ к админу!
ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ
ВАШИХ ОБРАЩЕНИЙ

Zemmrate » Чайная церемония » Матэ – лидер всех чаев
наши партнеры
Подписывайтесь

Введите ваш Email адрес:

Ваши рецепты>> Все статьи

Жаренные Бананы

Представляем вам рецепт банан в кляре! Банан – одно из самых древних культивируемых растений. Родиной банан считаются острова Малайского архипелага. Путешествуя по островам индейцы запасались известными им фруктами и таким образом способствовали распространению бананов. Туземцы называют банан райским фруктом, это сладкое лакомство действительно пришло из из райских мест, а жители этих мест считают, что Адама и Еву змей искушал именно бананом.
Новости>> Все статьи

Диета амазонок

Каждому типу женщин, создатели диеты амазонок предлагают трехдневное меню, способное помочь им легко распрощаться с лишними полутора килограммами. Если диета амазонок вам подходит, то ее можно соблюдать и дольше, до полного избавления от избыточного веса. Определяйте свой тип, и становитесь на путь к идеальной фигуре!

Жаренные Бананы

Представляем вам рецепт банан в кляре! Банан – одно из самых древних культивируемых растений. Родиной банан считаются острова Малайского архипелага. Путешествуя по островам индейцы запасались известными им фруктами и таким образом способствовали распространению бананов. Туземцы называют банан райским фруктом, это сладкое лакомство действительно пришло из из райских мест, а жители этих мест считают, что Адама и Еву змей искушал именно бананом.

Баттенбергский кекс от Рейчел Аллен

Баттенбергский кекс - традиционный британский пирог, который подают к послеполуденному чаю. Кекс готовится он очень просто, из обычных, доступных продуктов. Классический "Баттенберг" состоит из коржей розового и жёлтого цвета, скреплённых абрикосовым джемом. Баттенбергский кекс получил своё название в честь бракосочетания в 1884 году внучки королевы Великобритании принцессы Виктории Гессенской с немецким принцем Людвигом Баттенбергом.
Логин
Пароль
Запомнить
УНИКАЛЬНЫЙ ЧАЙ МАТЭ/ СВОЙСТВА МАТЭ/ СОСТАВ МАТЭ/ СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ МАТЭ