Zemmrate » Карвинг » Карвинг из баклажана

Карвинг из баклажана

Делаем забавную черепаху из баклажана и цукини


Для изготовления съедобной овощной черепахи вам понадобится: крупный баклажан, 2 небольших цукини, корейская морковь, сервировочное блюдо, острый нож.

1. Подготовьте овощи к обработке. Затем возьмите баклажан покрупнее и разрежьте его на две половины. В центре одной половины вам нужно прочертить форму шестиугольника. Внутри этого шестиугольника должен быть еще один шестиугольник меньшего размера. Вырезайте такие фигуры по всей поверхности баклажана - это будет панцирь черепашки.

2. Поскольку, баклажану, в разрезанном виде, свойственно темнеть на открытом воздухе, смажьте белые части панциря лимонным соком.
Карвинг из баклажана Карвинг из баклажана Карвинг из баклажана


3. Далее можно приступать к работе с цукини. Отрежьте 4 конца от цукини, при этом, не срезая хвостики. На трех кончиках нужно сделать продольный надрез, формируя лапки и хвостик для черепашки. На оставшемся четвертом кончике сделайте диагональный надрез – это голова черепахи. Благодаря диагональному разрезу голова черепахи будет слегка приподнята.

4. Теперь, когда черепаха готова, можно приступить к ее подаче. Выложите корейскую морковь на сервировочное блюдо и положите в центр готовую черепашку. Рядом можно положить веточку укропа или пару листиков петрушки.

Фантазируйте и создавайте свой неповторимый зоомир!

Карвинг из баклажана

Веселый пингвин

Чтобы вырезать веселого милого пингвина подготовьте небольшой баклажан, кусочек моркови и острый нож.
1. Промыв и просушив баклажан, намечаем места, где будут находиться глазки и клюв. Аккуратными движениями вырезаем глазки-пуговки и делаем отверстие для клюва, куда вставляем кусочек очищенной моркови.
Карвинг из баклажана Карвинг из баклажана Карвинг из баклажана Карвинг из баклажана

2. Затем делаем разметку для жилетки и пуговиц. Осторожно срезаем тонкий слой ненужной кожуры и прорезаем пуговички для жилетки.

3. Далее, по бокам будущего пингвина, необходимо сделать надрезы. Их следует отогнуть, чтобы у пингвина появились крылья.

4. Когда пингвин готов, придумайте оригинальную подачу этому милому созданию!

Желаем успехов!

Что скрывается под словом "карвинг", можно ли считать карвинг искусством, как зарождалось и развивалось это искусство, какие моменты нужно учитывать начинающим творцам карвинга, можно узнать ЗДЕСЬ >>>

Карвинг на практике. Луковая красота

Карвинг из баклажана
15-10-2014, 21:29
Чтобы сделать хризантему,понадобится луковица небольшого размера. На ваше усмотрение, можно использовать белую или красную луковицу. Более красивым получается цветочек из маленькой луковицы. Также на качество цветка влияет толщина луковых стенок. Лепестки из тонкостенной луковицы получаются более изящными.

Карвинг для начинающих. Видео-пособие.

Карвинг из баклажана
25-12-2014, 21:27
Прежде чем приступить к практическим действиям, необходимо изучить теоретические основы. Получив теоретическую подготовку в виде фото и видео материалов, нужно обзавестись необходимыми ножами и инструментами для карвинга, после чего можно смело приступать к самому интересному процессу.

Как выбрать овощи для карвинга

Карвинг из баклажана
25-12-2014, 21:27
Успех работы зависит от правильно подобранных овощей. Овощи должны быть самыми свежими, натуральными, правильной формы, без неровностей и повреждений. Предлагаем познакомиться с советами по подбору овощей для карвинга.

Подготовка овощей и фруктов для карвинга

Карвинг из баклажана
25-12-2014, 21:27
Перед тем, как приступить к вырезанию узоров на овощах и фруктах, помните, что часть из них теряет свой презентабельный вид при взаимодействии с воздухом. Чтобы этого не допустить, постарайтесь запомнить несколько несложных правил.

Лебеди из яблок – проще простого!

Карвинг из баклажана
25-12-2014, 21:27
Предлагаем вам освоить карвинг на практике. Вашему вниманию представлены три способа: как вырезать лебедя из яблок. Начинаем знакомиться с полезным материалом!

Карвинг-цветы. Аппетитная роза из помидора

Карвинг из баклажана
25-12-2014, 21:27
Поскольку вы уже умеете делать красивые цветы из лука, добавляем в вашу копилку практических творений еще один аккуратный цветок, который можно сделать из свежего помидора. Смотрим и тренируемся!

Вырезная композиция - Лебединое озеро!

Карвинг из баклажана
25-12-2014, 21:27
Предлагаем воссоздать чудесную композицию «Лебединое озеро», с помощью которой вы сможете украсить любое мясное или рыбное заливное, различные салаты, паштеты.

Попугай из ананаса

Карвинг из баклажана
25-12-2014, 21:27
Если вы хотите сделать детский праздник поистине ярким и незабываемым, вы можете воспользоваться нашей пошаговой инструкцией и собственноручно соорудить веселого яркого попугая из сладкого сочного ананаса.

Мышки из яиц с овощами!

Карвинг из баклажана
25-12-2014, 21:27
Когда утро начинается со счастливых мгновений, это сулит нам хорошее продолжение дня! Если вы хотите подарить своим близким хорошее настроение и радость с самого утра, попробуйте приготовить забавных мышек к завтраку. Используйте любые на ваше усмотрение продукты, фантазируйте и экспериментируйте, сочетая разные ингредиенты.

Карвинг в кулинарии. Теоретический курс

Карвинг из баклажана
25-12-2014, 21:27
В этой статье пойдет речь об истории зарождения карвинга. Слово «карвинг» в переводе с английского означает «вырезание». Стоит отметить, что карвинг прочно закрепился в кулинарии. Так, кулинарный карвинг мы можем охарактеризовать, как искусство художественной резки по овощам, сыру, фруктам и другим продуктам. История карвинга - как искусство по продуктам было известно еще много лет назад на Востоке, впоследствии оно стало частью национальных традиций и передавалось по наследству.

Как выбрать фрукты для карвинга

Карвинг из баклажана
25-12-2014, 21:27
Как правильно подобрать и хранить фрукты для карвинга, вы сможете узнать из нашей статьи.

Было бы любезно если вы оставите свою оценку и отзывы!

Рейтинг:
(голосов: 2)
Автор: KatrineДата: 2014-03-11Просмотры: 5308 Комментарии: - 0
Подписывайтесь на рассылку новостей с сайта
Введите ваш Email адрес:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Разделы сайта
Опрос
срочно обратитсЯ к админу!
ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ
ВАШИХ ОБРАЩЕНИЙ

Zemmrate » Карвинг » Карвинг из баклажана
наши партнеры
Подписывайтесь

Введите ваш Email адрес:

Ваши рецепты>> Все статьи

Жаренные Бананы

Представляем вам рецепт банан в кляре! Банан – одно из самых древних культивируемых растений. Родиной банан считаются острова Малайского архипелага. Путешествуя по островам индейцы запасались известными им фруктами и таким образом способствовали распространению бананов. Туземцы называют банан райским фруктом, это сладкое лакомство действительно пришло из из райских мест, а жители этих мест считают, что Адама и Еву змей искушал именно бананом.
Новости>> Все статьи

Диета амазонок

Каждому типу женщин, создатели диеты амазонок предлагают трехдневное меню, способное помочь им легко распрощаться с лишними полутора килограммами. Если диета амазонок вам подходит, то ее можно соблюдать и дольше, до полного избавления от избыточного веса. Определяйте свой тип, и становитесь на путь к идеальной фигуре!

Жаренные Бананы

Представляем вам рецепт банан в кляре! Банан – одно из самых древних культивируемых растений. Родиной банан считаются острова Малайского архипелага. Путешествуя по островам индейцы запасались известными им фруктами и таким образом способствовали распространению бананов. Туземцы называют банан райским фруктом, это сладкое лакомство действительно пришло из из райских мест, а жители этих мест считают, что Адама и Еву змей искушал именно бананом.

Баттенбергский кекс от Рейчел Аллен

Баттенбергский кекс - традиционный британский пирог, который подают к послеполуденному чаю. Кекс готовится он очень просто, из обычных, доступных продуктов. Классический "Баттенберг" состоит из коржей розового и жёлтого цвета, скреплённых абрикосовым джемом. Баттенбергский кекс получил своё название в честь бракосочетания в 1884 году внучки королевы Великобритании принцессы Виктории Гессенской с немецким принцем Людвигом Баттенбергом.
Логин
Пароль
Запомнить
КАРВИНГ ИЗ БАКЛАЖАНА/ ПИНГВИН ИЗ БАКЛАЖАНА/ ЧЕРЕПАХА ИЗ БАКЛАЖАНА