Zemmrate » Здоровое питание » Как бороться с холестерином

Как бороться с холестерином

Что такое холестерин


Холестерином называют жир, точнее липид,Как бороться с холестерином который образуется в печени и имеет важное значение для нормального функционирования организма.

Холестерин находится в каждой клетке нашего тела и выполняет огромное количество функций, например формирует и поддерживает клеточную мембрану, участвует в производстве половых гормонов, является вспомогательным веществом в продукции желчи и др.

Оптимальное содержание холестерина в крови человека может варьировать от 3,6 ммоль/л до 7,8 ммоль/л. Специалисты уверяют, что концентрация более 6 ммоль/л является высокой, следовательно, повышается риск развития атеросклеротической болезни.

Причины повышеного холестерина

Выделяют ряд причин, оказывающих отрицательное воздействие на холестерин. Основная масса причин сводится к неправильному образу жизни.

Повышенный холестерин причины:


• Неправильное питание.

Как бороться с холестериномПримечательно то, что существуетряд пищевых продуктов, содержащих повышенный холестерин, например яйца, почки, некоторые морепродукты и др., однако, холестерин из пищи не оказывает большого влияния на уровень холестерина в крови у человека. Здоровое питание очень важно для здоровья сердца и сосудов.

• Малоподвижный образ жизни.

Высокий уровень холестерина имеют люди, чей образ жизни не отличается особой подвижностью.

• Избыточный вес.

Люди с избыточным весом или ожирением гораздо чаще имеют повышенный холестерин чем люди с нормальным весом.

• Курение и алкоголь.

Оказывается, эти две вредные привычки способны в значительной мере оказать негативное влияние на уровень холестерина.
*Список продуктов негативно влияющих на уровень холестерина будет представлен ниже.

ТОП-14 продуктов, повышающих холестерин

Несмотря на то, что у вас можетКак бороться с холестерином не быть наследственной предрасположенности к сердечно-сосудистым заболеваниям, вы легко можете попасть в группу риска с высоким содержанием холестерина в крови.

Уровень холестерина не может подняться за сутки, это происходит постепенно. Основной причиной повышения холестерина является нерациональное питание. К своему питанию нужно относиться внимательно. Исключите из рациона основных врагов высокого холестерина и, у вас станет на одну проблему со здоровьем меньше.

1. Фарш из мяса индейки.

Несмотря на то, что это вполне неплохая замена говяжьему фаршу, однако в 80 граммах индюшачьего фарша содержится около 12,5 граммов жира.

2. Сахар.

Чрезмерное употребление сахара повышает уровень липидов (холестерина) в крови. По словам специалистов, с сахаром должно поступать не более 100 калорий в день.

3. Картофельное пюре

по праву можно назвать бомбой из насыщенных жиров, поскольку, как правило, оно содержит много масла, молока и сметаны.

4. Пицца.

Знаете ли вы, что только в одном куске всеми любимой пиццы содержится 10 граммов жиров, 4,4 грамма из которых являются насыщенными жирами. Постарайтесь сократить потребление данного продукта.

5. Попкорн.

Средняя порция попкорна содержит около 60 граммов насыщенных жиров и 1 200 калорий. Отдайте предпочтение маленькой порции или хотя бы откажитесь от традиционных добавок к этому снеку (сыр или масло).

6. Мясные продукты.

Как можно реже на вашем столе должны присутствовать такие продукты, как свинина, сало, жирная говядина/ баранина, кожа птицы, субпродукты (почки, печень и т.д.), любая колбаса, копчёности.

Ограничьтесь данным перечнем продуктов только в праздничные дни. Даже, несмотря на то, что постная телятина, говядина, ветчина, бекон не так вредны, их количество тоже необходимо ограничить. Постные мясные продукты рекомендуется употреблять не чаще двух/трех раз в неделю. Лучше съесть сваренное в воде или на пару, тушёное или запеченное в духовке мясо. Они практически не влияют на уровень холестерина в крови.

Наиболее безопасными мясными продуктами считаются курица и индейка БЕЗ КОЖИ, зайчатина, крольчатина и дичь.
Как бороться с холестерином Как бороться с холестерином Как бороться с холестерином

7. Рыба и морепродукты.

Не стоит злоупотреблять икрой рыб, креветками, кальмарами, крабами и т.д., зато морская рыба может присутствовать в вашем рационе ежедневно. Причина тому, что жирная морская рыба содержит жирные кислоты класса Омега-3, которые очень полезны для нашего организма. НО, готовить рыбные блюда лучше, как и мясные только способом варки, тушения и запекания.

8. Молочные продукты.

Людям с высоким уровнем холестерина не следует употреблять молоко, сметану, сливки, жирные сорта сыра, сгущенное молоко и мороженое. Но полностью отказываться от молочных и кисломолочных продуктов не стоит. Покупайте молочные продукты с минимальным процентом жирности.

9. Яйца.

Что касается яичного желтка, его употребление желательно полностью исключить, либо есть очень в редких случаях, а яичный белок допустимо употреблять не чаще 2-3 раз в неделю.

10. Супы.

Откажитесь от наваристых жирных супов и бульонов. Лучший выбор в случае повышенного холестерина – рыбные и овощные бульоны и супчики, безо всяких зажарок. Если вы варите мясной или куриный бульон обязательно снимайте весь жир, т.к. именно в нём содержится основная часть холестерина. Курицу лучше вообще варить без кожи. Более того, не рекомендуется заправлять первые блюда сметаной.

11. Вторые блюда и гарниры.

Запомните, что все жирное и жареное находится под запретом для людей, у которых уровень холестерина не в норме. Чтобы исправить ситуацию, обзаведитесь пароваркой, мультиваркой, ну или готовьте в духовке.

Как бороться с холестерином Как бороться с холестерином

12. Масла.

Постарайтесь максимально снизить употребление сливочного, пальмового и кокосового масла. Отдайте предпочтение растительным маслам первого холодного отжима, т.е. НЕ РАФИНИРОВАННЫЕ. Их желательно не использовать для приготовления, а добавлять в уже готовые блюда. Лучше всего сделать выбор в пользу оливкового масла.

13. Кондитерские и хлебобулочные изделия.

Относительно данных продуктов можно сказать следующее, обычный хлеб и батон лучше заменить хлебом из муки грубого помола, с отрубями или цельным зерном. Можно перейти на употребление или готовить самостоятельно дома хлебцы и крекеры на ржаной муке. Помните, что все торты, булочки, пирожные и печенья – ПОД ЗАПРЕТОМ

14. Напитки.

Врачи не рекомендуют употреблять кофе со сливками, кофе-глясе, капучино, какао на молоке, алкоголь. Подходящей заменой может стать правильно заваренный чай без сахара, лучше, если это будет зелёный чай, натуральные свежевыжатые соки, минеральная вода или чистая питьевая вода без добавок.

ТОП-10 продуктов, снижающих холестерин


Правильный подход к питанию поможет вамизбежать ненужных проблем со здоровьем.
Как бороться с холестерином Как бороться с холестерином

Если у вас повышенный холестерин, пересмотрите свои привычки в еде и сделайте выбор в пользу здорового и рационального питания.

Следующий список продуктов должен обязательно присутствовать в вашем рационе. И на это есть причины изменить себя.

1. Апельсины

, обогащенные пектином. Пектин, как известно, образует клейкую массу в кишечнике, обволакивая холестерин и выводя его из организма до того как он начнёт засорять артерии. Лучше съедать апельсин целиком, чтобы его полезные вещества действительно принесли пользу.

2. Овсянка.

Известно, что овсяная крупа - один из сильнейших продуктов питания, снижающий уровень холестерина. Также рекомендуется употреблять блюда, которые приготовлены на основе овсяной муки.

3. Бобы и чечевица.

Данные продукты обогащены полезными для сердца растворимыми волокнами. И бобы и чечевица являются отличным заменителем протеинов животного происхождения, т.е. мяса.

4. Сардины

обогащенные жировыми кислотами группы омега-3, способствуют значительному снижению уровня триглецирида (холестерина).

5. Фисташковые орехи

содержат питательные вещества растительного происхождения, которые блокируют поглощение холестерина. Также они обогащены растворимыми волокнами и антиокислителями, полезными для здоровой работы нашего сердца.

6. Тёмный шоколад.

Не секрет, что тёмный шоколад имеет массу полезных свойств. Выбирайте те сорта, в которых содержание твёрдого какао от 70% и выше. Старайтесь не покупать шоколад, в состав которого входят пальмовые масла и другие нездоровые добавки.

7. Шпинат

содержит 13 флавоноидных соединений, которые способствуют снижению уровня «плохого» холестерина и одновременно защищают от развития онкологических заболеваний, сердечно-сосудистых болезней и т.п.
Как бороться с холестерином

8. Красное вино.

Естественно употребление алкоголя запрещено при повышенном уровне холестерина, однако употребление красного вина в умеренных количествах полезно для организма, поскольку красный виноград, из которого производят вино, содержит антиоксиданты, и другие полезными веществами, защищающие сосуды.

9. Овощи и фрукты.

Эти продукты можно есть в любом виде и количестве. Предпочтительнее употребление овощей и фруктов в свежем виде, но их также можно тушить с минимальным количеством масла, запекать, варить на пару, готовить во фритюре.

10. Имбирь.

особенно популярен стал в последнее время как сжигатель жиров и основа новой диеты так полюбившейся звездам эстрады, действительно реально снижает холестерин в крови. Заваривайте пробуйте проверяйте.

Методы лечения высокого содержания холестерина в крови:

• Регулярные физические упражнения;
• Здоровое питание;
• Здоровый сон (8 часов в сутки);
• Нормальный вес;
• Отказ от алкоголя и курения;
• Медикаменты.

В каждом отдельном случае повышенного содержания холестерина врач назначает специальное лечение существующей проблемы. Не исключено, что пациенту будет прописана диета, имеющая ряд преимуществ не только для уровня холестерина, но и для здоровья в целом. И строгое придерживание ее этапов позволит поправить здоровье, снизить вес и приведет к повышение самооценки. Не забывайте про холестерин продлевайте себе жизнь.

Было бы любезно если вы оставите свою оценку и отзывы!

Рейтинг:
(голосов: 3)
Автор: KatrineДата: 2013-08-27Просмотры: 6306 Комментарии: - 1
Подписывайтесь на рассылку новостей с сайта
Введите ваш Email адрес:
Написал: Алексей>6 апреля 2016 21:44
Еще, хорошо кушать чеснок. Вещества, которые в нем содержатся, помогут очистить кровь. Можно добавлять его в различные блюда, например салаты. Неплохо употреблять в пищу продукты с большим содержанием витамина Е, который поможет очистить сосуды от холестерина. Этот витамин есть в бобовых, фруктах, хлебе и растительном масле.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Разделы сайта
Опрос
срочно обратитсЯ к админу!
ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ
ВАШИХ ОБРАЩЕНИЙ

Zemmrate » Здоровое питание » Как бороться с холестерином
наши партнеры
Подписывайтесь

Введите ваш Email адрес:

Ваши рецепты>> Все статьи

Жаренные Бананы

Представляем вам рецепт банан в кляре! Банан – одно из самых древних культивируемых растений. Родиной банан считаются острова Малайского архипелага. Путешествуя по островам индейцы запасались известными им фруктами и таким образом способствовали распространению бананов. Туземцы называют банан райским фруктом, это сладкое лакомство действительно пришло из из райских мест, а жители этих мест считают, что Адама и Еву змей искушал именно бананом.
Новости>> Все статьи

Диета амазонок

Каждому типу женщин, создатели диеты амазонок предлагают трехдневное меню, способное помочь им легко распрощаться с лишними полутора килограммами. Если диета амазонок вам подходит, то ее можно соблюдать и дольше, до полного избавления от избыточного веса. Определяйте свой тип, и становитесь на путь к идеальной фигуре!

Жаренные Бананы

Представляем вам рецепт банан в кляре! Банан – одно из самых древних культивируемых растений. Родиной банан считаются острова Малайского архипелага. Путешествуя по островам индейцы запасались известными им фруктами и таким образом способствовали распространению бананов. Туземцы называют банан райским фруктом, это сладкое лакомство действительно пришло из из райских мест, а жители этих мест считают, что Адама и Еву змей искушал именно бананом.

Баттенбергский кекс от Рейчел Аллен

Баттенбергский кекс - традиционный британский пирог, который подают к послеполуденному чаю. Кекс готовится он очень просто, из обычных, доступных продуктов. Классический "Баттенберг" состоит из коржей розового и жёлтого цвета, скреплённых абрикосовым джемом. Баттенбергский кекс получил своё название в честь бракосочетания в 1884 году внучки королевы Великобритании принцессы Виктории Гессенской с немецким принцем Людвигом Баттенбергом.
Логин
Пароль
Запомнить
ХОЛЕСТЕРИН, ПРИЧИНЫ РОСТА