Zemmrate » Кулинарные советы » Кашу маслом не испортишь!
Кашу маслом не испортишь!
Каши для малышей, худеющих и не только
Иногда так хочется съесть что-то такое, что не доставит особой тяжести желудку, но одновременно будет питательным и полезным. Фруктовая каша – идеальный вариант в данном случае. Каши, как все мы знаем, полезны, если они приготовлены самостоятельно. Не зря завтрак специалисты рекомендуют начинать с тарелочки овсяной каши.
В чем польза каш?

Во-вторых, каши богаты тиамином, фолиевой кислотой, т.е. витаминами, относящиеся к группе В.
В-третьих, в кашах содержится достаточное количество растворимой и нерастворимой клетчатки, необходимой организму для пищеварения, профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также снижения уровня холестерина.
В-четвертых, надолго насыщают наш организм энергией.
Некоторые считают, что каши – калорийны, и что их употребление стоит ограничить. Это не так. Понятно, что умеренное количество даже самых калорийных продуктов, не принесет вреда вашей фигуре и организму.
Достоинства каш
Овсянка, любимая утренняя каша, содержащая все необходимые аминокислоты, витамины и минералы. В составе овсяной каши содержится бета-глюкан – вещество, которое при растворении в организме связывает и выводит «плохой» холестерин. Более того, бета-глюкан стимулирует активность лейкоцитов, составляющих основу иммунной системы человека.Гамма-линолевая кислота – еще одно очень важное вещество, содержащееся в овсянке. Благодаря наличию этого компонента снижается риск развития воспалительных процессов и гормональных нарушений. Независимо от способа обработки, овсяная каша сохраняет большую часть своих полезных веществ.
Готовим идеальную овсяную кашу >>>
Овсянка с медом и фруктами. Вся польза овсянки >>>
Простой и быстрый рецепт овсяной каши с бананами >>>
Овсянка с медом и фруктами. Вся польза овсянки >>>
Простой и быстрый рецепт овсяной каши с бананами >>>
Гречневая каша любима всеми, кто хоть когда-нибудь сидел на диете. В гречке содержится много железа и белка. Но наиболее ценным элементом считается рутин, способствующий уменьшению ломкости кровеносных капилляров.
Хироинозитол снижает уровень сахара в крови, следовательно, гречка незаменима для людей, страдающих диабетом. Чтобы гречневая каша была вкуснее, ее следует подсушить на сухой сковороде и только после этого варить.
Каша для гречневой диеты >>>
Гречневая каша с белыми грибами и сливками >>>
Гречка с овощами >>>
Рис, а именно коричневый, идеально подходит для снижения веса. В нем содержатся витамины В и РР. Дикий рис слывет прекрасным источником фолиевой кислоты.
Многим с детства знакома молочная рисовая каша. Обязательно попробуйте такой вариант: мелко-нарезанную сладкую тыкву потомите в молоке. Доведите до полуготовности. Отдельно отварите рис. Смешайте тыкву с рисом и доведите до полной готовности. Ешьте с удовольствием!
Готовим рис с овощами >>>
Квашеный вареный рис – мудрость Востока>>>
Как правильно сварить коричневый рис >>>
Манка единственная каша, которую сложно назвать полезной, поскольку она не так богата белком, витаминами и минералами, как другие каши. Но для разнообразия питания полностью ее исключать из рациона не стоит.
Манная каша на фруктозе с мандаринами >>>
Шоколадная манная каша для маленьких >>>
Мамин рецепт манной каши >>>
Мы рассказали о самых популярных классических кашах. Но, на этом ассортимент каш не заканчивается. Существуют кукурузная, перловая, пшенная и ячневая каши. Здесь вы сможете найти видео-рецепты их приготовления.
Фруктовая каша

Состав:
- 1 ст. ложка зерновых хлопьев (рисовые, овсяные или смесь зерновых)- 1 яблоко
- 1 груша (абрикосы, персики, вишню, мякоть апельсина, любые ягоды),
сахар по вкусу.
Способ приготовления:
Помойте яблоко и грушу, очистите, удалите сердцевину, порежьте на небольшие кусочки или дольки, положите в эмалированную кастрюльку и залейте водой, чтобы вода едва покрыла фрукты.Фрукты варите до мягкости, выньте их из воды и измельчите в блендере. Затем, в оставшемся отваре сварите жидкую кашу из зерновых хлопьев (примерно 3-5 мин.). Смешайте кашу с фруктами, добавите сахар (сахар можно не добавлять, если фрукты сладкие). Если каша получилась густая, то можно добавить еще немного натурального фруктового сока.
Каша с манго

Ингредиенты на 3 порции:
- 200 мл безлактозного молока- 200 мл воды
- 100 г кукурузной крупы
- 2 ст.л. сахара
- 0,5 ч.л. соли
- 1 шт манго (свежее манго можно заменить высококачественным консервированным или свежемороженым пюре)
Приготовление:
Почистить манго, удалить косточку, нарезать мякоть небольшими кусочками и взбить блендером до пюреобразного состояния.В кастрюлю влить молоко и воду, довести до кипения, добавить соль и сахар, медленно всыпать кукурузную крупу. Варить примерно 10–15 минут, постоянно помешивать до загустения каши.
Переложить кашу в чугунную или глиняную посуду, добавить пюре манго, не перемешивать. Закрыть горшочек крышкой и поставить в духовку, разогретую до 80–90°С, на 40 минут. Общее время приготовления - 60 минут.
Было бы любезно если вы оставите свою оценку и отзывы!
Рейтинг:
(голосов: 1)
Подписывайтесь на рассылку новостей с сайта
Популярное











Разделы сайта
Интересное
Опрос
![]() | ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ВАШИХ ОБРАЩЕНИЙ |
Zemmrate » Кулинарные советы » Кашу маслом не испортишь!
Подписывайтесь
Ваши рецепты>> Все статьи
Жаренные Бананы
2017-01-12
Представляем вам рецепт банан в кляре! Банан – одно из самых древних культивируемых растений. Родиной банан считаются острова Малайского архипелага. Путешествуя по островам индейцы запасались известными им фруктами и таким образом способствовали распространению бананов. Туземцы называют банан райским фруктом, это сладкое лакомство действительно пришло из из райских мест, а жители этих мест считают, что Адама и Еву змей искушал именно бананом.
Новости>> Все статьи
Правила полезных перекусов
Как правило, снэки подразумевают под собой только легкие закуски. К сожалению, очень большое количество людей путают легкие перекусы с чрезмерным приемом неполезных продуктов... Помните, что избыток калорий при недостатке питательных и балластных веществ может привести к ...
Диета амазонок
Каждому типу женщин, создатели диеты амазонок предлагают трехдневное меню, способное помочь им легко распрощаться с лишними полутора килограммами. Если диета амазонок вам подходит, то ее можно соблюдать и дольше, до полного избавления от избыточного веса. Определяйте свой тип, и становитесь на путь к идеальной фигуре!
Жаренные Бананы
Представляем вам рецепт банан в кляре! Банан – одно из самых древних культивируемых растений. Родиной банан считаются острова Малайского архипелага. Путешествуя по островам индейцы запасались известными им фруктами и таким образом способствовали распространению бананов. Туземцы называют банан райским фруктом, это сладкое лакомство действительно пришло из из райских мест, а жители этих мест считают, что Адама и Еву змей искушал именно бананом.