Zemmrate » Праздничное меню » Экзотические десерты

Экзотические десерты

Самые необычные десерты в мире


Наверное, нет таких людей, которые не любят сладкое. Да и, вообще, очень сложно представить порой столь «горькую» жизнь без лакомого кусочка тортика или шоколада…Данная статья посвящена тем, кого больше невозможно удивить классическими десертами типа кексов с изюмом и печенюшек. Тогда, вперед за новыми необычными сладостями!

Итак, начнем список экзотических десертов с «мороженого в жидком азоте». Все правильно, это мороженое изготовлено с помощью жидкого азота. Данный десерт является новшеством молекулярной гастрономии. Мороженое представлено разнообразием вкусов, например, вы можете попробовать мороженое со вкусом лаванды, розы, и даже, на первый взгляд, несовместимыми ингредиентами – мороженое со вкусом яйца с беконом.
Экзотические десерты
Далее идет, казалось бы, вполне банальный десерт - темный шоколад. Но не все так просто, как кажется. В одном чикагском ресторане, известном, как Alinea, вам принесут блюдо, где ярко-красным брусничным вареньем и желтой патокой нарисованы хаотичные линии, на которых стоят огромные шоколадные шары, похожие на шары для боулинга. Они заполнены хурмой, клюквенным пудингом и медом. Эти шары в присутствии клиента безжалостно разбивают на тарелке, создавая, таким образом, абстрактное произведение искусства.
Экзотические десерты
Самый высокий торт носит название Cherpumple. Первооткрыватель торта – неизвестный юморист из Лос-Анджелеса, который испек торт, состоящий из яблочного, вишневого и тыквенного пирогов, каждый слой которого промазан сырной глазурью. Это одно из любимых классических лакомств американцев. Однако не стоит слишком увлекаться поеданием такого десерта, поскольку в одном кусочке этого торта содержится 1800 калорий.
Экзотические десерты
Все мы знаем, что турецкие сладости мало кому уступают по своим вкусовым характеристикам. Это касается и «Золотого султанского торта», приготовленного из смеси инжира, айвы, абрикосов, груш и ямайского рома, с добавлением полинезийской ванили и карамелизованных трюфелей. Готовится такое лакомство на протяжении трех суток. На завершающем этапе торт покрывается съедобными хлопьями из тончайших пластинок 24-каратного золота. Благодаря этому торт становится похож на большой слиток золота.
Экзотические десерты
Вы когда-нибудь пробовали конфеты с жареной начинкой? Если нет, то вам стоит заглянуть в местные шотландские фаст-фуды, где этот десерт один из самых популярных. Создается такое впечатление, что обычный шоколадный батончик просто напросто обжарен в тесте.
Экзотические десерты
Наверняка, некоторые из вас слышали о необычных ресторанах Тайбэя. Среди них есть ресторан с достаточно отвратительным названием Modern Toilet. Уже, судя только по названию ресторана, можно представить насколько неаппетитным выглядит меню заведения. Только самые смелые авантюристы согласятся пойти и отведать местные блюда. В основном все блюда подаются в мисках, которые похожи на больничные утки. Именно так подается десерт "Зеленая дизентерия". Выглядит отвратительно, но вполне вкусно. Это мороженое с соусом из клубники и киви.
Экзотические десерты
Если вы путешествуете по Ирландии, Дублин, непременно попробуйте десерт "Английский завтрак". Если вы увидите на своей тарелке яичницу с кусочками колбасы, бекона – не спешите обвинять официанта в ошибке. Попробуйте десерт на вкус, и вы поймете, что, на самом деле, там нет никакой колбасы и яиц. Все сделано из сладких ингредиентов. Зато как правдоподобно!
Экзотические десерты
Казалось бы, какое только уже не придумали мороженое? Но нет, еще эксперименты не закончены. Оказывается в Малайзии и Сингапуре популярным десертом считается мороженое Ais Kacang из красной фасоли, сладкой кукурузы, личи, зеленого желе и сгущенного молока.
Экзотические десерты
Мексиканская фьюжн-кухня ресторана Chego, расположенного в Лос-Анджелесе рада представить вашему вниманию особенный десерт под названием Devil’s Tres Leches, перевести который можно как "Три молока дьявола". Попробовав этот кекс, вы сразу поймете, почему он получил такое название. Кекс приготовлен на основе сгущенного молока. Он щедро приправлен корицей и кайенским перцем с пудингом из тапиоки и пряных зерен арахиса. Кроме этого десерта, вы можете попробовать, здесь, хрустящий шоколад из риса, с добавлением слоистой карамели и соуса чили.
Экзотические десерты
И опять турецкая сладость! Необычным деликатесом признан пудинг с курицей под названием Tavuk Göğsü. Готовится пудинг из фарша из куриных грудок, молока, муки, сахара и подслащенного риса. Сверху его посыпают миндалем и корицей.
Экзотические десерты
Ну как? Вдохновились на новые открытия и изобретения? Может и вы станете первооткрывателями какого-нибудь экзотического десерта, который будет популярным во всем мире?! Стоит попробовать!

Было бы любезно если вы оставите свою оценку и отзывы!

Рейтинг:
(голосов: 3)
Автор: KatrineДата: 2012-09-29Просмотры: 5089 Комментарии: - 0
Подписывайтесь на рассылку новостей с сайта
Введите ваш Email адрес:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Разделы сайта
Опрос
срочно обратитсЯ к админу!
ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ
ВАШИХ ОБРАЩЕНИЙ

Zemmrate » Праздничное меню » Экзотические десерты
наши партнеры
Подписывайтесь

Введите ваш Email адрес:

Ваши рецепты>> Все статьи

Жаренные Бананы

Представляем вам рецепт банан в кляре! Банан – одно из самых древних культивируемых растений. Родиной банан считаются острова Малайского архипелага. Путешествуя по островам индейцы запасались известными им фруктами и таким образом способствовали распространению бананов. Туземцы называют банан райским фруктом, это сладкое лакомство действительно пришло из из райских мест, а жители этих мест считают, что Адама и Еву змей искушал именно бананом.
Новости>> Все статьи

Правила полезных перекусов

Как правило, снэки подразумевают под собой только легкие закуски. К сожалению, очень большое количество людей путают легкие перекусы с чрезмерным приемом неполезных продуктов... Помните, что избыток калорий при недостатке питательных и балластных веществ может привести к ...

Диета амазонок

Каждому типу женщин, создатели диеты амазонок предлагают трехдневное меню, способное помочь им легко распрощаться с лишними полутора килограммами. Если диета амазонок вам подходит, то ее можно соблюдать и дольше, до полного избавления от избыточного веса. Определяйте свой тип, и становитесь на путь к идеальной фигуре!

Жаренные Бананы

Представляем вам рецепт банан в кляре! Банан – одно из самых древних культивируемых растений. Родиной банан считаются острова Малайского архипелага. Путешествуя по островам индейцы запасались известными им фруктами и таким образом способствовали распространению бананов. Туземцы называют банан райским фруктом, это сладкое лакомство действительно пришло из из райских мест, а жители этих мест считают, что Адама и Еву змей искушал именно бананом.
Логин
Пароль
Запомнить
Экзотические десерты » Рецепты и кулинария на Zemmrate