Zemmrate » Обзор Ресторанов » Ресторан L’Espalier

Ресторан L’Espalier

Ресторан L’Espalier


Ресторану L’Espalier, что в Бостоне частенько приписывают звание первого самостоятельного ресторана, который раскрыл Бостону всю суть высокой кухни с новаторской приверженностью к использованию местных свежих ингредиентов из Новой Англии.
Ресторан L’Espalier Ресторан L’Espalier
Впервые ресторан был открыт в 1978 году на улице Boylston (Массачусетс), после чего в 1982 году L’Espalier переехал в исторический особняк Back Bay и в 2008 году снова, был возвращен на свое первоначальное место на родную улицу Boylston, где в настоящее время ресторан прилегает к отелю Mandarin Oriental, а также к популярным центрам Hynes Convention и Prudential.

Строгий стиль ресторана выдержан в серо-коричневых тонах. Но, несмотря на это ресторан манит своей дружелюбной теплой атмосферой. Наличие огромных книжных стеллажей и ярких акцентов делает ресторан по-домашнему уютным.
Ресторан L’Espalier Ресторан L’Espalier
Кухня ресторана L’Espalier сочетает в себе сложные и современные традиции кухонь Новой Англии и Франции. По выходным с 1:30 до 3:00 в ресторане можно насладиться чайной церемонией. Кроме трех меню комплексного обеда ресторан рад предложить сезонную дегустацию меню. Из основных блюд обязательно стоит попробовать миндальное сладкое мясо телятины, посыпанное вишней гриот и зеленью, жареный палтус, блюда из морепродуктов. Порадует гостей вкус бульона с прошутто, жареные почки, тушеный фенхель и многое другое. Не останутся голодными и любители вегетарианской кухни.
Ресторан L’Espalier Ресторан L’Espalier
L’Espalier рассчитан на 90 мест. Здесь можно заказать зал для частных мероприятий: юбилеев, дней рождений, бизнес сделок.

Благодаря шеф-повару и по совместительству владельцу Frank McClelland, ресторан L’Espalier неоднократно входил в списки, как самый лучший национальный местный ресторан согласно Zagat, Boston Magazine, Frommer’s Travel Guide, Wine Spectator.
Ресторан L’Espalier Ресторан L’Espalier Ресторан L’Espalier
За свое долгое и успешное существование ресторан получил множество наград, в том числе награду от Mimi Sheraton За особые заслуги. Ресторан L’Espalier один из ресторанов Новой Англии получивший четыре звезды от бостонского критика Alison Arnett. В 1996 году Nation’s Restaurant News включили ресторан L’Espalier в свой список Fine Dining Hall of Fame. L’Espalier единственный независимый ресторан Новой Англии, который тринадцать раз был удостоен престижной алмазной премии AAA Five Diamond Awards. Ресторан не раз получал четыре звезды от звездного рейтинга Forbes Travel Guide.

Было бы любезно если вы оставите свою оценку и отзывы!

Рейтинг:
(голосов: 1)
Автор: KatrineДата: 2012-09-06Просмотры: 3773 Комментарии: - 0
Подписывайтесь на рассылку новостей с сайта
Введите ваш Email адрес:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Разделы сайта
Опрос
срочно обратитсЯ к админу!
ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ
ВАШИХ ОБРАЩЕНИЙ

Zemmrate » Обзор Ресторанов » Ресторан L’Espalier
наши партнеры
Подписывайтесь

Введите ваш Email адрес:

Ваши рецепты>> Все статьи

Жаренные Бананы

Представляем вам рецепт банан в кляре! Банан – одно из самых древних культивируемых растений. Родиной банан считаются острова Малайского архипелага. Путешествуя по островам индейцы запасались известными им фруктами и таким образом способствовали распространению бананов. Туземцы называют банан райским фруктом, это сладкое лакомство действительно пришло из из райских мест, а жители этих мест считают, что Адама и Еву змей искушал именно бананом.
Новости>> Все статьи

Правила полезных перекусов

Как правило, снэки подразумевают под собой только легкие закуски. К сожалению, очень большое количество людей путают легкие перекусы с чрезмерным приемом неполезных продуктов... Помните, что избыток калорий при недостатке питательных и балластных веществ может привести к ...

Диета амазонок

Каждому типу женщин, создатели диеты амазонок предлагают трехдневное меню, способное помочь им легко распрощаться с лишними полутора килограммами. Если диета амазонок вам подходит, то ее можно соблюдать и дольше, до полного избавления от избыточного веса. Определяйте свой тип, и становитесь на путь к идеальной фигуре!

Жаренные Бананы

Представляем вам рецепт банан в кляре! Банан – одно из самых древних культивируемых растений. Родиной банан считаются острова Малайского архипелага. Путешествуя по островам индейцы запасались известными им фруктами и таким образом способствовали распространению бананов. Туземцы называют банан райским фруктом, это сладкое лакомство действительно пришло из из райских мест, а жители этих мест считают, что Адама и Еву змей искушал именно бананом.
Логин
Пароль
Запомнить
Ресторан L’Espalier » Рецепты и кулинария на Zemmrate